Histoires de succès

Café Olimpico

Café Olimpico n’est pas seulement un café, c’est une expérience.

Café Olimpico n’est pas seulement un café, c’est une expérience. Le café emblématique, avec son magasin original situé à Mile End, Montréal, sert ses clients fidèles depuis 1970. Le café attire une foule diversifiée de locaux et de touristes, et son menu minimaliste propose des incontournables en variations chaudes et froides. Les baristas chez Olimpico sont des puristes de l'espresso, alors ne vous attendez pas à des alternatives au lait. L’engagement du fondateur Rocco Furfaro à maintenir les traditions italiennes signifie qu’Olimpico a conservé la même recette d’espresso depuis son ouverture. L'institution bien-aimée propose des douceurs italiennes traditionnelles telles que les cannoli siciliens, les bomboloni et le tiramisu. Considéré comme un incontournable par d'innombrables blogueurs et guides de voyage, le succès d'Olimpico a permis à la marque de s'étendre, et ils comptent désormais trois emplacements à Montréal.

Les exploitants d'Olimpico avaient besoin de rationaliser les opérations afin d'augmenter les bénéfices tout en maintenant leur excellent service dans les trois magasins. Choisir MYR après un départ moins que brillant avec une autre solution était une façon de le réaliser.

Nous avons changé de système de point de vente car nous souhaitions améliorer les opérations commerciales, accroître l'efficacité, réduire les erreurs et offrir un meilleur service à la clientèle. L'ancien système manquait en raison d'une technologie obsolète, d'un temps de traitement lent, d'une interface utilisateur médiocre, d'une fonctionnalité limitée et d'outils de reporting et d'analyse insuffisants.

Jonathan Vannelli
Propriétaire

En ce qui concerne leur emplacement original à Mile End, qui avait toujours utilisé un système uniquement en espèces, la transition vers un POS était cruciale pour l'entreprise, car ils cherchaient un POS qui soit aussi rapide que les transactions en espèces.  « En termes de rapidité et de simplicité, MYR répond aux attentes, » dit-il.

Pour Vannelli, certaines fonctions du point de vente sont essentielles pour les opérations quotidiennes.

Parmi les fonctionnalités de MYR que je trouve les plus utiles, on trouve une configuration et une personnalisation faciles, une expérience utilisateur, un traitement des paiements, une gestion des stocks en temps réel, des programmes de fidélité client et une intégration.

Contrairement à certains cafés plus calmes qui bénéficient d'un flux constant de clients tout au long de la journée, les cafés Olimpico connaissent des pics de clients le matin et à l'heure du déjeuner, surtout les jours où le soleil brille et que les gens souhaitent profiter des espaces assis. Il n'est pas rare de voir de longues files d'attente devant l'Olimpico par une belle journée ! Sans le bon système POS, des retards et même du chaos pourraient potentiellement survenir. Vannelli partage que MYR, en plus de leur personnel exceptionnel, rend leur ordre de fonctionnement fluide, surtout pendant les périodes de rush.

Il est important de noter qu'en tant que propriétaire de plusieurs emplacements, gérer les ventes depuis un tableau de bord central facilite la vie de Vannelli. 

MYR est vraiment utile pour les chaînes et les franchises en raison des rapports en temps réel et des analyses, de la gestion centralisée des menus et des programmes de fidélité client. Ces fonctionnalités peuvent m'aider à rationaliser mes opérations, à améliorer l'engagement et la satisfaction des clients, et à augmenter les revenus.

Enfin, Vannelli est heureux de souligner que son expérience positive avec MYR découle énormément du service client qu'il a reçu, surtout au début lorsqu'il intégrait la plateforme pour la première fois.

Mon expérience avec le support MYR a été positive. J'ai reçu une assistance rapide et utile pour la configuration, la formation et des solutions personnalisées. Un grand merci à Tim, il est toujours là pour m'aider.  MYR propose une équipe de support dédiée qui peut m'aider à me lancer avec le système, à résoudre des problèmes et à personnaliser la plateforme pour répondre à mes besoins spécifiques.

Type d'entreprise

Café

Produit

PDV

Traitement des paiements

Tableau de bord multi-sites

Emplacement

Montréal

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